Trattoria storica tipica veneziana dal 1931 in campo delle Gatte o campo detto di Ugo Foscolo che proprio in questo campo è nato e vissuto. Situata nel sestier di castello, la Trattoria Dal Vecio Squeri si trova a pochi minuti dalla sede della biennale, con possibilità di arrivo e approdo anche in gondola ...
Dal 2000 è gestito a conduzione famigliare da Katia in sala e Enrico in cucina, sviluppato in due sale interne con capienza di 60 posti e una terrazza esterna in campo da circa 20 posti.
 
Al Vecio Squeri si è all'indirizzo giusto per ritrovare non solo lo spirito semplice ma anche i sapori della migliore cucina casalinga con menù alla carta delle gustose specialità tradizionali veneziane, che praticamente significano una cucina marinara per definizione, tutta all'insegna del pesce appena pescato.
     
Si accettano piccoli gruppi fino ad un massimo di 25 persone con menù turistico a prezzo fisso a scelta.

Alla trattoria "Dal Vecio Squeri" il menù segue il ritmo delle stagioni, i piatti vengono preparati solo con prodotti freschi comprati in giornata, quindi il menù può variare in base alla creatività dello cheff ma anche a in base a ciò che effettivamente si trova nei banchi del mercato del pesce e ortofrutticolo.
Si segue anche il menù a tema del giorno, ad esempio il venerdi si trova sicuramente il baccalà fino al mese di maggio , e così via per gli altri giorni.
Unica trattoria di Venezia che ha pensato ad un menù a prezzo fisso di 12 € compreso di bibita preparato a misura di bambino.

nelle foto sotto a scorrimento:
Spaghetti al nero di seppia
Baccalà mantecato o in "tecia"
Fegato alla Veneziana
Trippa alla Parmigiana
   
Fra le specialità si possono gustare primi piatti di pasta fresca fatta in casa tra cui:
Tagliolini al salmone
Pappardalle al ragù di anatra
Spaghetti allo scoglio
Bigoli in salsa
Continuano con i secondi si degustano ad esempio:
"Sarde in saor"
Frittura mista di pesce
Scampi ai ferri
Seppie in nero con polenta

I dolci della tradizione dal Tiramisù alle Crostate di frutta o alle mandorle sono fatti in casa.
Vini sfusi della casa e in bottiglia con etichette Venete.
Il menù completo escluse le bevande va dai 15 ai 25 euro
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